伝統工芸士 栗盛俊二氏のおひつ。
天然秋田杉を使用し、内側の白木が特徴。
白木はご飯の粗熱と余計な水分をとるため、 ご飯が冷めても美味しく召し上がれます。
内底隅がアール(丸み)に仕上がっていることにより、ご飯粒やぬめりが詰まらず洗いやすく、乾きが早いです。
サイズ:約φ20×H12cm 容量 :約3合 材質 :秋田杉、桜皮 日本製 ※容器を伏せてしまうと水分がうまく蒸発できず、カビが生える原因となります。
※天然素材、手作りの為、色味、作りが多少写真と異なることがあります。
おすすめ商品 かまどさん 陶珍かまど 火加減入らずで、ふっくらしたご飯が炊き上がります。
二重蓋が圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。
炊き上げ時間を延ばすとおこげも。
火加減入らずの土鍋。
電子レンジでチンした後、 蒸らしを約20分で美味しいごはんのできあがり。
しゃもじ 江戸木箸 自然素材で手にしっくりとなじみます。
江戸木箸職人が丹念につくる箸は、手になじんで握りぐあいが良く料理をつまみやすいのが特長。
※職人による手作りのため、 お届けまでに時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。
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ショップ | Flying Saucer |
税込価格 | 48,400円 |